Miażdżyca

Cholesterol działa powoli i podstępnie. Aby nie dać się temu cichemu zabójcy, powinniśmy stosować odpowiednią dietę antycholesterolową. W naszej codziennej diecie powinniśmy zrezygnować w zasadzie z mięsa wieprzowego na rzecz chudego mięsa drobiowego(bez skór), cielęcego (od czasu do czasu) i mięsa króliczego i tzw. dziczyzny. Najczęściej natomiast na naszym stole powinny gości ryby. Jednak pamiętajmy, aby nie przyrządzać ich, smażąc w głębokim tłuszczu, bo to nic nam nie da. Ryby w diecie antycholesterolowej powinniśmy przyrządzać na parze lub zapiekać w folii. Do naszego jadłospisu musimy też wprowadzić sporo owoców i warzyw - najlepiej w postaci surowej, a więc w formie surówek sałatek. Oczywiście pamiętamy, że rezygnujemy w surówkach i sałatkach z sosów z dodatkiem majonezu. Raz w tygodniu możemy pozwolić sobie na 1 jajko. Pamiętajmy jednak, że trzeba liczyć też te jajka, które dodajemy do sporządzania potraw. Dodając jajka do innych potraw, ograniczmy się do samego białka.

kotły retortowe apteki warszawa psycholog wrocław Miażdżyca .